В интересах боеготовности
ВЕТЕРИНАРНАЯ РАЗВЕДКА
Мало кто знает, что на полигон, готовящийся к учебным маневрам, в числе первых «квартирмейстеров» прибывают специалисты ветеринарной службы. Их задача – провести разведку: определить степень безопасности территории, на которой предстоит оборудовать полевые лагеря и саму «фронтовую полосу» со всеми ее земляными сооружениями. Ведь не исключено, что в грунте скрывается зараза, опасная как для животных, так и для человека.
Мало кто в курсе, что все продуктовое пополнение, поступающее на Черноморский флот, проходит экспертизу на качество именно у флотских ветеринаров и любое их отрицательное заключение лишает поставщика перспективы сотрудничать с ВМФ РФ.
Поэтому, не будучи во всем этом осведомленными, обыватели непременно с изумлением спрашивают: «Ветслужба? А что, на флоте есть рогатые или хвостатые?!».
Начальник центра ветеринарно-санитарной экспертизы и лабораторной диагностики Черноморского флота майор запаса Александр Григорьевич Чуприна на это даже не улыбается. Вышеупомянутой специализации, причем именно в военном формате, он посвятил всю свою жизнь. Сразу подчеркивает, что основная задача подчиненного ему флотского учреждения – недопущение болезней, общих для человека и животных, контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, которые поставляются на довольствие личному составу.
– Это одна из важных составных подержания здоровья наших бойцов, – строго констатирует он. – И мы рассматриваем свою работу в первую очередь как обеспечение боевой готовности.
Добавим, что экспертный центр, о котором так поверхностно судят несведущие, – единственный в Крыму, а по некоторым видам исследований – единственный в России. И не только в системе Министерства обороны. Осенью прошлого года Российская федеральная служба по аккредитации подтвердила профессиональные полномочия черноморских ветеринаров, они имеют полное юридическое право на установление доброкачественности или недоброкачественности той или иной пищевой прод ...
Читать далее