Albelele de roză nu sunt doar grădini cu flori. Sunt peisaje culturale în care s-a reflectat istoria umanității de la vechii regi la monarhia modernă. Grădinile de roz au fost plantate ca simboluri ale raiului, puterii politice, cunoașterii științifice sau pur și simplu ca omagiu adus frumuseții. În această articol vom face o plimbare prin cele mai faimoase grădini de roz din lume și vom afla ce rol au jucat acestea în diferite epoci.Grădinile persane: raiul pe pământŢara natală a rozei culturale este Persia (Iranul modern). Aici, cu secole înainte de era noastră, au început să fie create «paizade» — grădini închise cu fântâni și roze. Se credea că roza este simbolul luminii divine. Grădina de roz (gulistan) era locul de bătătorie filosofică, citiri poetice și odihnă. Căpetenia persană cu imaginea unui grădină (vakh) repetă structura unui grădină reală cu patru canale de apă, împărțind terenul în secțiuni. Rozurile plantate în astfel de grădini trebuiau să satisfacă toate simțurile: vedere (culoare), miros (miros), auz (sunetul apei). Antichitatea Romei: roze pentru patricieniRomânii au preluat dragostea pentru roze de la greci, dar i-au depășit în amploare. În secolul I e.n. în jurul Romei au crescut întregi «pajiști de roz» (Rosetum), care alimentau capitala cu flori pentru banchete, coroane și parfumuri. Grădinile aristocraților romani (de exemplu, Sădurile Salustiei) erau acoperite de roze atât de dens, încât Petronius scria: «Noi ne scufundăm în petale». După căderea Romei, aceste grădini au căzut în ruină, dar tradiția a fost păstrată în mănăstiri, unde rozele erau cultivate pentru decorarea altarului și pentru obținerea apei roz (medicament). Grădinile Europei medievale: roza ca leac și simbol al Fecioarei MariaÎn grădinile mănăstirilor, rozele ocupau un loc de cinste. Monahii au dezvoltat multe soiuri noi, cultivându-le pentru scopuri medicale (mierea roz pentru tuse, apa roz pentru boli oculare). De asemenea, rozele erau asociate cu Maica Domnului — «roza f ... Read more