На этой неделе АО "Aroma" посетили представители фирмы "Мин-Ха" из Северной Кореи. Гостей интересовала практически вся гамма напитков предприятия. Аромовские коньяки фактически в полном ассортименте представлены на российском винном рынке, однако популярность не исключает фальсификацию, да и услуги посредников обходятся недешево. Поэтому знакомство с коньяками и винами непосредственно от производителей корейские коммерсанты считают обязательным прологом для дальнейшей деятельности.

Сегодня АО "Aroma" отгружает продукцию на винные рынки ближних и дальних соседей: в Россию, страны Балтии и Израиль. Можно обозначить и иные рынки сбыта, но их нельзя назвать стратегическими. Около 30% своей продукции предприятие экспортирует, а весь остальной объем реализует на внутреннем рынке, эксклюзивно через собственную торговую сеть, ни в коей степени не игнорируя отечественного потребителя. Однако, местный рынок, вследствие низкой платежеспособности населения, достаточно ограничен. И, тем не менее, четко ориентируясь в потребительских пристрастиях, специалисты предприятия накануне пасхальных праздников предлагают рядовым покупателям и оптовикам великолепные коньяки собственного производства.

Начнем с ординарных и наиболее дешевых коньяков, тем более, что в ассортименте предприятия появились новинки, о которых не грех узнать отечественным любителям дивинов. Напомним, что дивинами именуются напитки, изготовленные по технологии, абсолютно идентичной технологии производства знаменитых французских коньячных домов, и качеством своим отнюдь не уступают знаменитым французским прародителям. И данное утверждение не голословно. Марочные коньяки от "Aroma" были исследованы во французском департаменте по надзору за алкогольной продукцией и получили самые лестные отзывы. Более того, коньячники знаменитого дома "Мартель" в приватных дегустациях и милых беседах отдали должное аромовским напиткам с явным удовольствием, совсем не похожим на обычную вежливость коллег по цеху. Кроме достойного качества, молдавские коньяки обладают еще одним громадным преимуществом - они доступны потребителям практически всех рыночных сегментов - и богатым и не очень.

Начнем с потребителей со скромными средствами. Им в предвкушении Светлого Праздника Пасхи производители предлагают отличные бренди и ординарные коньяки. Причем маркетологи АО "Aroma" позаботились об удобстве покупателей и разлили свою продукцию в очень удобные, небольшие бутылочки емкостью 0,2 и 0,25 литра, так называемые фляжки. Оформленные в традиционном аромовском дизайне, сдержанном и элегантном, бренди "Moldavsckii aist", "Aroma", "Lider" и коньяки "Moldavsckii aist", "Aroma"и "Barza neagra" не обделены вниманием широких потребительских масс. Поэтому особо любопытным напомним, что бренди отличает от коньяков иная технология производства. Ординарные коньяки, изготовленные из спиртов дистиллятов, мягче и ароматнее. Они щедрее наполнены изысканными оттенками томных солнечных лучей. Четырехлетний коньяк "Aroma", по мнению специалистов предприятия, самый популярный напиток и пользуется сумасшедшим спросом. Но, не останавливаясь на достигнутом, на "Aroma" изготовили новые марки бренди и молодых коньяков, ибо именно эта категория напитков отменным качеством и доступной ценой вызывает наибольшие потребительские симпатии.

Особо хочется отметить пятилетний коньяк "Barza neagra", который, едва появившись на строгий потребительский суд, уже завоевал серебряную медаль на "VinMoldova" нынешнего года. Великолепный дизайн нового коньяка и оригинальная четырехгранная бутылка не позволяют ему затеряться в огромном количестве молдавских дивинов. Он мягкий, округлый, в его аромате тона выдержки проявляются явственнее, композиция напитка, его богатство и гармония выгодно отличают этот коньяк от прочих, более молодых напитков этого наименования.

И, тем не менее, ни в коей степени не умаляя качество ординарных коньяков, плавно перейдем к солидным и зрелым. Напомним, что возраст коньякам явно импонирует - чем дольше коньяк созревает в дубовых бочках, тем великолепнее становится. Со старыми коньяками следует обращаться нежно и бережно, чтобы полностью ощутить их знойное очарование. Дорогие коньяки (в год АО "Aroma" разливает не более 150 тыс. бутылок марочной продукции) раскрывают свое обаяние постепенно. Согрев коньяк и вдохнув его аромат, не торопитесь резко опрокидывать рюмку, а слегка пощекочите язык и небо неизведанными вкусовыми ощущениями.

В 15-летней "Basarabia" появляются энантовые и гудронные тона - тона выдержки. Излишняя жгучесть ассимилируется в округлость и мягкость, а цвет напитка становится поистине завораживающим. Более зрелый, 25-летний коньяк "Dacia" еще привлекательней и экстрактивней. Но в ассортименте предприятия есть и редкая жемчужина - 40-летний коньяк "Ambasador", который ни в коей степени не уступает своим французским собратьям. Это подтверждают гран-при и золотая медаль на Международном конкурсе "Крым-коньяк'99". К сожалению, из-за нехватки финансовых средств на его оформление, предприятие пока не разливает этот коньяк в достаточных объемах. Конечно, стоимость его может показаться рядовому потребителю запредельной, но осмелюсь напомнить, что любой раритет, и коньячный в том числе, требует усилий не только производителей. Время работает на формирование напитка, а выдержка коньяков требует денег и немалых. "Ambasador" благороден, как истинное совершенство, и отличается гармоничностью и слаженностью, схожими с виртуозным исполнением музыкальной симфонии. Его следует открывать только в исключительных случаях. Золотистый оттенок и богатейший букет "Ambasador" является результатом высочайшего мастерства и умения его создателей. Из погребов извлекаются самые редкие и самые старые коньячные спирты, и вполне естественно, что исключительная ценность его компонентов делает подобный изыск достаточно дорогим.

Специалистам АО "Aroma" ни разу не приходилось краснеть за свою продукцию - качество аромовских напитков неоспоримо. Но руководство предприятия сетует на постоянную нехватку средств не только на рекламу, но и на закупку крайне необходимых виноматериалов, которые после перекупки закладывают на выдержку. По мнению генерального директора АО "Aroma" Семена Лева, винзаводу сегодня нелегко сохранить достойную производственную форму. Выдержка требует крупных вложений, возврат которых достаточно длителен. В этой ситуации предприятию крайне необходимы кредитные подпитки, но местные банки запрашивают под ссуды драконовские проценты, и работать в таких условиях крайне проблематично. И, тем не менее, начальник производственной лаборатории предприятия Александра Перова авторитетно порекомендовала гостям из Кореи аромовские коньяки, ибо уверена в том, что их качество несомненно, а стоимость вполне приемлема.

Поддерживая интерес среднестатистических потребителей к своим напиткам, в ближайших планах предприятия задумки о производстве кальвадоса "Mar" и натурального ячменного виски. А значит, любителям этого алкогольного напитка не придется гоняться за дорогими заморскими аналогами.

Корейцам аромовские коньяки очень понравились. Более того, с истинно восточной мудростью они намекнули возможным партнерам на то, что винный рынок Северной Кореи может стать для наших производителей этапным и привлечь внимание к молдавским напиткам японских и китайских торговцев винами и коньяками.

Permanent link to this publication: