LIBRARY.MD is a Moldavian open digital library, repository of author's heritage and archive

Register & start to create your original collection of articles, books, research, biographies, photographs, files. It's convenient and free. Click here to register as an author. Share with the world your works!

Libmonster ID: MD-80
Author(s) of the publication: В. РОМАНЮК

Share with friends in SM


О СВОИХ недоумениях написал в редакцию наш читатель из Ташкента А. Суслов. В кооперативном магазине ему предложили колбасу во цена более высокой, чем обычно покупал он в гастрономе. "Вот и получается, - пишет он, - изменилось лишь название продукта, его изготовитель; зато цена заметно увеличилась". Такого рода вопросы содержатся также в письмах других читателей. Особенно много недоумений возникает в тех случаях, когда кооператоры, не имея достаточных Торговых площадей, вынуждены арендовать секции в магазинах госторговли,

В письмах же некоторых других читателей проскальзывает и такая мысль: уж не наживаются ли кооператоры, завышая цены на свои изделия? Не пора ли, мол, навести в этом деле должный порядок"?

Действительно, потребительская кооперация, используя предоставленное ей право на закупку у населения продукции по ценам договоренности, реализует по более высоким ценам, чем государственная торговля. И речь тут идет вовсе не о вздувании цен, а о том лишь, чтобы вести хозяйство безубыточно. Ведь потребительская кооперация не пользуется дотацией из государственного бюджета. Кстати, Читатель А. Суслов ничего не имеет против изделий кооперативных предприятий, которые хотя и продают дороже свою продукцию, но пополняют товарную массу, вносят разнообразие в ассортимент продовольственных товаров. "Думаю, - заключает он, - что правильнее было бы так: пусть дороже, но в широком ассортименте. А реализовать такую продукцию нужно только в сети кооперативной торговли".

Недавно мне довелось побывать в Мичуринске Тамбовской области и познакомиться с деятельностью только что созданного пищекомбината местного райпо. Директор комбината А. Манаенков, молодой энергичный специалист, увлеченно рассказывал о том, как здесь формируется многопрофильное производство, способное перерабатывать все виды местного сырья. Но с особой гордостью показывал он колбасный цех, построенный на станции Тумасово. Коллектив цеха невелик - всего пятнадцать человек, но уже сегодня поставляет к столу горожан ежедневно 1,2 тысячи тонн вареной и полукопченой колбасы, вырабатывает сардельки, копчености-всего восемь наименований. По каким ценам? Килограмм вареной колбасы - 4 рубля 80 копеек, килограмм полукопченой - 6 рублей 90 копеек.

А нельзя ли дешевле? Нет, пока нельзя. Заготконтора при райпотребсоюзе закупает мясо у населения по ценам договоренности: 3 рубля 50 копеек за килограмм говядины и 2 рубля 90 копеек за килограмм свинины. Пока не введен свой убойный цех, забой скота производится зачастую за 20-30 километров от пункта переработки. Поэтому не всегда представляется возможным пустить в дело субпродукты, кожу, кровь и ее плазму - весьма ценные продукты, Доставка и длительное хранение мясопродуктов в морозильниках также дают неизбежные потери.

Принцип самоокупаемости, который лежит в основе деятельности кооперации, требует эффективного и прибыльного ведения дела на всех стадиях - закупки, заготовки, переработки. И это при условии, что кооперативные организации не получают сырья из государственных ресурсов. Более того, имея дело с глубинкой, кооператоры вынуждены нести немалые расходы, связанные с доставкой продукции к местам реализации и переработки. А поскольку скот часто забивают на крестьянском дворе, требуются дополнительные операции по чистке, разделке туш, а это также удорожает продукцию. Нужно платить зарплату заготовителям, кладовщикам, продавцам, брать в расчет издержки производства. Нужно добиться и определенного уровня рентабельности, получить некоторый процент прибыли, что также фиксируется в цене. В стоимости той же мичуринской колбасы заложены, кроме того, 3 процента отчислений на развитие материально-технической базы потребительской кооперации и еще один процент - на поощрение наиболее активных граждан, добившихся существенного прироста производства мяса, молока, яиц, меда и другого сырья.

Разработанная Центросоюзом система мер по стимулированию сельского сдатчика предусматривает предварительное заключение договоров, выплату денежных авансов на выращивание скота, продажу кормов и товаров повышенного спроса. Цены договоренности, по которым закупают скот в личных хозяйствах, обычно ниже рыночных, и сдатчик может выбирать, что ему выгодней. И все чаще выбор делается в пользу кооперации. Тем более что кооператоры стремятся вести закупку непосредственно на подворье я тут же выплачивают стоимость произведенной продукции. По желанию сдатчика половину туши он может оставить себе, более того - переработать ее на ближайшем предприятии потребительской кооперации. Все эти дополнительные услуги должны каким-то образом компенсироваться.

Повторяем, дотация из государственного бюджета на кооперативную продукцию не распространяется. В калькуляцию цены кооперативной торговли, помимо стоимости продуктов, закупленных по ценам согласно договоренности, включаются издержки обращения и прибыль по заготовительной и торговой деятельности. Учитываются также уровень цен и конъюнктура торговли на местных рынках. Но с обязательным условием: чтобы цены на реализуемые в кооперативной торговой сети продукты были ниже рыночных цен. Потребительская кооперация таким путем противостоит стихии рынка, сдерживает рост цен и таким образом оказывает добрую услугу покупателям, даже если они предпочтут приобрести продукты на рынке.

ИЗВЕСТНО, зеркало всей работы потребсоюза - прилавок кооперативного магазина. В отличие от госторговли, получающей товары по фондам, коопторги сами формируют свой ассортимент: что купили у граждан и заготконтор, то и продали. Обратимся к фактам. Есть что предложить покупателям башкирским кооператорам. Тут и овощи, и фрукты, разнообразные консервы, говядина, сало, колбаса, индейки, кролики. Местное хозрасчетное торгово-закупочное предприятие соединило закупку сельхозпродуктов у колхозов, совхозов, отдельных граждан и продажу их городским жителям в единое целое. Имея возможность дешевле закупать и также дешевле продавать, пензенские кооператоры смогли реально повлиять на рыночные цены. Продукты на рынках Уфы в среднем на 10-15 процентов дешевле, чем на рынках близлежащих областей.

Полюбились горожанам магазины кооператоров "Олень", "Дары природы", в которых можно купить копчености, мед, орехи, мясо боровой дичи и многие другие деликатесные продукты. В магазине "Кооператор", расположенном во Львове, всегда в продаже говядина, баранина, свинина, широкий выбор колбас - буковинская, одесская, паштетная, домашняя, имеются сосиски, украинское сало с чесноком и многое другое. Цены здесь выше, чем в государственных торговых предприятиях, зато кооператоры добились бесперебойной поставки основных продовольственных товаров, что обеспечивает постоянный приток покупателей. Всего в областном центре около пятидесяти торговых кооперативных предприятий, а в летне-осенний период открывается еще несколько десятков. Имеется собственная база, на которой продукты сортируются, расфасовываются, хранятся, частично перерабатываются. В магазины продукция идет, как правило, в упаковке, что сводит к минимуму потери, повышает культуру обслуживания покупателей.

В своей деятельности кооператоры опираются на помощь местных Советов. Например, сельские депутатские группы Глодянского районного Совета Молдавской ССР изыскивают возможности для беспрепятственного выпаса личного скота. Известен в республике опыт сельских жителей П. Новика и В. Бузу, которые за год вырастили в приусадебных хозяйствах и продали потребкооперации по тонне: мяса. Стремясь более полно выявить резервы в этом важном деле, депутатская группа села Петруня, возглавляемая П. Гушаном, провела сельский сход. На нем решили: в каждом дворе выращивать животных и птицу. Работники потребкооперации совместно с исполкомами сельских и поселковых Советов подбирают из числа актива уполномоченных, за которыми обычно закрепляются 15-20 сельских дворов. Они помогают владельцам правильно определить, какие культуры следует выращивать прежде всего, какую живность более выгодно иметь в данной местности. Благодаря помощи депутатов и активистов в районе за год заключается свыше семи тысяч договоров-соглашений на реализацию потребкооперацией мяса, молочных продуктов, яиц.

ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ кооперация вносит все более существенный вклад в пополнение продовольственных ресурсов страны. Если в десятой пятилетке закупалось у населения в среднем за год 480 тысяч тонн мяса, то уже в 1981 году - 851, в 1982-м - около миллиона тонн. Существенная добавка к государственным ресурсам! А помимо мяса, они закупают у населения молоко, яйца, рыбу, овощи и фрукты, муку, сахар, грибы, орехи и многое другое.

В прошлом году закупили 35 тысяч тонн меда. Цены договоренности составили 3 рубля 50 копеек - 4 рубля за килограмм. Реализовывался кооперативный мед - после соответствующей обработки и расфасовки - по 4 рубля 50 копеек- 5 рублей за килограмм. Это значительно ниже рыночных цен. Закуплены были у населения сотни тысяч тонн картофеля. Средняя закупочная цена за килограмм - 20-25 копеек, реализация - 30 копеек. Именно по этой цене продавали кооператоры картофель в Волгограде, в то время как на местных рынках брали по 50 копеек за килограмм.

Следует сказать и о трудностях, которые сдерживают инициативу кооперативных организаций. В некоторых областях и краях кооператоры торгуют с убытками, что, естественно, не способствует развитию их инициативы в закупках и реализации дополнительных ресурсов продовольствия.

Нуждается в дальнейшем совершенствовании практика формирования цен, особенно на мясо, закупаемое у населения. Закупают его не только организации потребительской кооперации, но и колхозы, совхозы, орсы, предприятия мясо-молочной промышленности, подсобные предприятия промышленности и другие ведомства, что приводит к необоснованному завышению цен, порождает нездоровую конкуренцию. Так же обстоит дело и с освоением ресурсов дикорастущих плодов и ягод. В некоторых республиках кооперативным организациям разрешают покупку скота только после выполнения государственного плана заготовок мяса колхозами и совхозами, что затрудняет работу кооператоров по закупке излишков мяса у населения.

Теперь, когда агропромышленный комплекс выделен как самостоятельный объект планирования и управления, потребкооперация, ее деятельность должны гармоничней вписываться во всю систему осуществления Продовольственной программы страны. Наметились положительные сдвиги в решении проблемы "выгодного" и "невыгодного". В частности, решен вопрос о ценообразовании на консервы, вырабатываемые из плодов и овощей, закупаемых по ценам согласно договоренности, с частичным использованием фондового сырья и материалов - консервантов, специй, сахара, соли и других. Теперь разрешено организациям потребительской кооперации устанавливать цены кооперативной торговли на консервы, вырабатываемые таким образом, что делает это производство рентабельным, позволяет потребительской кооперации увеличить выпуск и расширить ассортимент консервов из деликатесных овощей-патиссонов, баклажанов, кабачков, перца сладкого, а также увеличить производство консервов из косточковых культур - вишни, черешни, алычи.

Лучшему снабжению населения плодоовощной продукцией призвано способствовать принятое в августе 1982 года постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР о расширении продажи плодоовощной продукции организациям потребкооперации и на колхозных рынках. Если прежде кооператоры закупали у колхозов по ценам договоренности только излишки плодоовощной продукции, то теперь у них появилась возможность приобретать до 10 процентов планового объема их заготовок. Это повышает заинтересованность сельских тружеников в сотрудничестве с кооператорами.

Таким образом, созданы дополнительные экономические условия, позволяющие потребительской кооперации сделать более заметный вклад в осуществление Продовольственной программы. В конечном счете кооператоры стремятся к тому, чтобы сделать- связь "личное хозяйство - потребительское общество" более прочной и длительной, политику цен - гибкой и взаимоприемлемой, а сбыт излишков личных хозяйств - гарантированным.

Orphus

© library.md

Permanent link to this publication:

https://library.md/m/articles/view/КАК-ФОРМИРУЮТСЯ-ЦЕНЫ-В-КООПЕРАТИВНОЙ-ТОРГОВЛЕ

Similar publications: LRussia LWorld Y G


Publisher:

Moldova OnlineContacts and other materials (articles, photo, files etc)

Author's official page at Libmonster: https://library.md/Libmonster

Find other author's materials at: Libmonster (all the World)GoogleYandex

Permanent link for scientific papers (for citations):

В. РОМАНЮК, КАК ФОРМИРУЮТСЯ ЦЕНЫ В КООПЕРАТИВНОЙ ТОРГОВЛЕ // Chisinau: Library of Moldova (LIBRARY.MD). Updated: 30.09.2017. URL: https://library.md/m/articles/view/КАК-ФОРМИРУЮТСЯ-ЦЕНЫ-В-КООПЕРАТИВНОЙ-ТОРГОВЛЕ (date of access: 18.02.2020).

Found source (search robot):


Publication author(s) - В. РОМАНЮК:

В. РОМАНЮК → other publications, search: Libmonster RussiaLibmonster WorldGoogleYandex

Comments:



Reviews of professional authors
Order by: 
Per page: 
 
  • There are no comments yet
Publisher
Moldova Online
Кишинев, Moldova
144 views rating
30.09.2017 (871 days ago)
0 subscribers
Rating
1 votes

Related topics
Related Articles
Старообрядцы на территории Румынии в первой половине XX в.
4 days ago · From Moldova Online
Самоорганизация российской общественности в последней трети XVIII - начале XX в.
4 days ago · From Moldova Online
В. Л. Хейфец, Л. С. Хейфец. ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ ЛАТИНОАМЕРИКАНСКОГО ЛЕВОГО ДВИЖЕНИЯ В 1918-1929 гг.
Catalog: История 
11 days ago · From Moldova Online
ИСТОРИЯ ИСПАНИИ. Т. 1. С древнейших времен до конца XVII века
Catalog: История 
11 days ago · From Moldova Online
В. О. Ключевский. ЛЕКЦИИ ПО ИСТОРИИ ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЫ В СВЯЗИ С ИСТОРИЕЙ РОССИИ
Catalog: История 
11 days ago · From Moldova Online
А. Ю. Петров. НАТАЛИЯ ШЕЛИХОВА. У ИСТОКОВ РУССКОЙ АМЕРИКИ
Catalog: История 
11 days ago · From Moldova Online
И. Э. Левит. БЕССАРАБСКИЙ ВОПРОС В КОНТЕКСТЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ (1919-1920 гг.)
Catalog: История 
11 days ago · From Moldova Online
БУХАРЕСТСКИЙ ПРОЦЕСС НАД И. АНТОНЕСКУ. 1946 год
Catalog: История 
19 days ago · From Moldova Online
VIII СЪЕЗД РОССИЙСКИХ ВОСТОКОВЕДОВ
Catalog: История 
21 days ago · From Moldova Online
АРТУР КУК - ГЕРОЙ ЗАБАСТОВКИ АНГЛИЙСКИХ ШАХТЕРОВ 1926 года
21 days ago · From Moldova Online

ONE WORLD -ONE LIBRARY
Libmonster is a free tool to store the author's heritage. Create your own collection of articles, books, files, multimedia, and share the link with your colleagues and friends. Keep your legacy in one place - on Libmonster. It is practical and convenient.

Libmonster retransmits all saved collections all over the world (open map): in the leading repositories in many countries, social networks and search engines. And remember: it's free. So it was, is and always will be.


Click here to create your own personal collection
КАК ФОРМИРУЮТСЯ ЦЕНЫ В КООПЕРАТИВНОЙ ТОРГОВЛЕ
 

Contacts
Watch out for new publications:

About · News · For Advertisers · Donate to Libmonster

Library of Moldova ® All rights reserved.
2016-2020, LIBRARY.MD is a part of Libmonster, international library network (open map)
Keeping the heritage of Moldova


LIBMONSTER - INTERNATIONAL LIBRARY NETWORK